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甘松香属

我觉得炮制任何东西

时间:2019-09-06 13:11来源:未知 作者:admin 点击:
甘味,很有意境,是很奇特,很高档,很不好描述的一种味道。超越了传统的酸甜苦辣咸,是需要靠自己体会的。类似于普洱茶的回甘,而不说回甜一样 我用的是药店买来的饮片,气感觉比较足,味道也算纯真。大致也就是先拣叶子,草,杂质。然后粗略的筛掉泥土,再

  甘味,很有意境,是很奇特,很高档,很不好描述的一种味道。超越了传统的酸甜苦辣咸,是需要靠自己体会的。类似于普洱茶的回甘,而不说回甜一样

  我用的是药店买来的饮片,气感觉比较足,味道也算纯真。大致也就是先拣叶子,草,杂质。然后粗略的筛掉泥土,再不断的冲洗,淘洗,尽量做到干净。最后再进行炮制,晾干。

  入药的甘松,是连根带叶子的,而作为入香来说,甘松的叶子属于然并卵。这个不需要引经据典,自己试一次就知道,那是烧枯草的味道,会破坏甘松本身的韵味。

  关于炮制,我觉得炮制任何东西,都没有一成不变的方法。要根据自己的喜好,自己的用途来炮制。这里我跟大家分享的方法是,老白干酒,三七,加入水中煮。比例,时间,火候,还是看自己的需求而定

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